रोजाना बादाम खाने से डायबिटीज का खतरा हो सकता है कम, नई रिसर्च का दावा

Almonds Reduce Diabetes Risk: नियमित रूप से बादाम खाने से वेट लॉस और मोटापे का सामना कर रहे लोगों के ब्लड शुगर में सुधार हो सकता है. बादामों पर एक शोध में इस बात का दावा किया गया है. जर्नल फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित इस शोध में पाया गया कि 12 हफ्तों तक रोजाना बादाम खाने से इंसुलिन प्रतिरोध कम होने के साथ-साथ पैनक्रीटिक फंक्शन में सुधार होता है. इसके साथ ही ब्लड ग्लूकोज का स्तर भी कंट्रोल रहता है.

शोधकर्ताओं के मुताबिक, बादाम खाने से शरीर का वजन, बॉडी मास इंडेक्स (BMI) और कोलेस्ट्रॉल के लेवल में सुधार देखा गया है. चेन्नई में मद्रास डायबिटीज रिसर्च फाउंडेशन में डायबिटीज रिसर्च फाउंडेशन के अध्यक्ष विश्वनाथन मोहन के अनुसार, बादाम खाने वाले लोगों के शरीर के वजन और ब्लड शुगर में सुधार देखने को मिला. विश्वनाथन मोहन बादाम पर हुए शोध की रिसर्च टीम का हिस्सा थे. ये शोध 25 से 65 वर्ष की आयु के 400 लोगों पर किया गया था, जिनका बॉडी मास इंडेक्स 23 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर से ज्यादा था.

मोटापे से हो रही हैं कई बीमारियों

मोटापा दुनिया भर में देखी जाने वाली एक आम स्वास्थ्य समस्या है. बता दें कि मोटापे से टाइप 2 डायबिटीज जैसी खतरनाक बीमारियों की समस्या बढ़ जाती है. मोटापा और डायबिटीज दोनों ही एक दूसरे से जुड़ी हुई बिमारिया हैं. यही कारण है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स लोगों को प्रोसेस्ड फूड नहीं खाने की सलाह देते हैं. इस शोध के मुताबिक, बादाम खाने वाले लोगों की बीटा कोशिकाओं ने बेहतर तरीके से कार्य किया.

कोलेस्ट्रॉल लेवल बेहतर

शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि इस रिसर्च में शामिल होने वाले लोगों में टोटल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर बेहतर था. ये दोनों ही मोटापे और मधुमेह जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं. बादाम जैसे नट्स को हेल्दी आहार घटक हैं जो हृदय रोग के जोखिम को भी कम कर सकते हैं. बादाम में प्रति औंस (28 ग्राम) 6 ग्राम प्लांट प्रोटीन पाया जाता है. बादाम में पाया जाने वाला फैटी एसिड और हाई विटामिन ई कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने के लिए बेहतर है.