शाम के नाश्ते में खाएं हेल्दी और टेस्टी ओट्स कुकीज, नोट करें आसान रेसिपी
शाम के नाश्ते में आप ओट्स से बनी कुकीज भी खा सकते हैं. ये कुकीज बहुत हेल्दी और टेस्टी होती हैं. गर्मागर्म चाय के साथ इन कुकीज को खाने का मजा ही अलग है. जानें इन्हें बनाने की आसान विधि.
वजन कम करने वाली डाइट में बहुत से लोग ओट्स शामिल करते हैं. नाश्ते के दौरान लोग लोकप्रिय रूप ओट्स खाते हैं. ये स्वास्थ्य को कई तरह के लाभ प्रदान करने में मदद करते हैं. ओट्स का इस्तेमाल आप कई तरह डिश बनाने के लिए भी कर सकते हैं. ओट्स का इस्तेमाल करके आप कुकीज भी बना सकते हैं. ये कुकीज बच्चों को भी बहुत पसंद आएंगी. इन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. सुबह या शाम के नाश्ते में इन ओट्स कुकीज का आनंद ले सकते हैं.
ओट्स कुकीज को अंडे, अखरोट, ओट्स और बटर आदि का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. ये कुकीज बहुत हेल्दी और टेस्टी होती हैं. इन कुकीज को आप घर पर आसानी से कैसे बना सकते हैं आइए जानें.
ओट्स कुकीज की सामग्री
रोल्ड ओट्स – 300 ग्राम
अंडा – 2
वनीला एसेंस – 5 ग्राम
चीनी – 1/4 चम्मच
बेकिंग पाउडर – 100 ग्राम
कटे हुए अखरोट – 50 ग्राम
मक्खन – 100 ग्राम
मैदा – 125 ग्राम
ओट्स कुकीज बनाने की विधि
स्टेप – 1
सबसे पहले 170 डिग्री सेल्सियस पर 4 मिनट के लिए ओवन को प्री हीट कर लें.
स्टेप – 2
एक बड़े बाउल में शुगर और बटर को मिलाएं. इसे स्मूद होने तक मिलाएं.
स्टेप – 3
अब इसमें अंडा तोड़ लें. इसमें वनीला एसेंस डालें. इन दोनों को मिलाएं. इसमें मैदा और बेकिंग सोडा डालें. इसके बाद इन्हें अच्छे से मिला लें.
स्टेप – 4
अब इसमें ओट्स और अखरोट को मिलाएं. अब नॉन-ग्रीस्ड बेकिंग शीट्स पर इन्हें चम्मच से फैलाएं.
स्टेप – 5
अब इन्हें ओवन में 12 मिनट के लिए रखा रहने दें. इसके बाद इन्हें 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें.
स्टेप – 6
आप इन कुकीज का आनंद चाय और कॉफी के साथ ले सकते हैं.
ओट्स के फायदे
ओट्स में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. ये हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. इनमें मौजूद डायट्री फाइबर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. ओट्स पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है. कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है. इससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल होता है. ये कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है. आप नाश्ते या लंच में भी इन्हें खा सकते हैं. इनमें मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है. ये दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकने मे भी मदद करते हैं. इसमें कैलोरी कम मात्रा में होती है. इन्हें खाने के बाद आपको देर तक भरा हुआ महसूस होता है. इस प्रकार ये वजन कम करने में भी मदद करते हैं.
