स्वाद में तीखी और हेल्थ के लिए फायदेमंद, किचन की ये चीज बालों और स्किन के लिए बेस्ट!
लाल मिर्च एक ऐसा मसाला है, जिसके सीमित मात्रा में इस्तेमाल से व्यंजनों का स्वाद बढ़ जाता है. जबकि ज्यादा इस्तेमाल आपकी आंखों में आंसू ला सकता है.
Red Chilli Powder:भारतीय रसोई में पाए जाने वाले ज्यादातर मसाले सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. इन मसालों में ऐसे गुण छिपे होते हैं, जिससे कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर किया जा सकता है. स्वाद के साथ-साथ इन्हें सदियों से महत्व दिया जा रहा है. लाल मिर्च एक ऐसा मसाला है, जिसके सीमित मात्रा में इस्तेमाल से व्यंजनों का स्वाद बढ़ जाता है. जबकि ज्यादा इस्तेमाल आपकी आंखों में आंसू ला सकता है. लेकिन इस तीखी लाल मिर्च के हमारी सेहत को कई सारे फायदे हैं.
शायद ये बात आपको भी न पता हो कि भारत लाल मिर्च का सबसे बड़ा एक्सपोर्टर है. आईए जानते हैं कि आंखों से पानी निकाल देने वाली लाल मिर्च हमारी हेल्थ के लिए कैसे फायदेमंद है.
ब्लड प्रेशर रहता है मेनटेन
लाल मिर्च पाउडर पोटेशियम से भरपूर होता है. ये ब्लड वेसल्स को रिलैक्स और ब्लड प्रेशर को मेनटेन करने में मदद करता है. इसमें कैप्साइसिन भी होता है. ये एक एक एक्टिव कंपोनेंट है जो ब्लड प्रेशर को कम करके ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है.
वेट लॉस में मददगार
स्टडी के अनुसार, सूखी लाल मिर्च वेट लॉस में काफी अहम साबित हो सकती है. स्टडी में यह पाया गया है कि यह बॉडी फैट को कम करता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है, जो वेट लॉस में काफी मददगार है. लाल मिर्च पाउडर भूख भी कम करता है और इससे शरीर की चर्बी को कम करने में मदद मिलती है. हालांकि, इसको इस्तेमाल कम करने के लिएपहले डॉक्टर की सलाह जरुर लें.
इम्यून सिस्टम को बढ़ाना
लाल मिर्च पाउडर में विटामिन सी होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए जाना है. ये शरीर के बीमारियों और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है. इसके अलावा, लाल मिर्च बॉडी में फ्री रेडिकल्स और टॉक्सिन्स को भी कम करने में मदद करती है.
हेल्दी स्किन और हेयर
लाल मिर्च न सिर्फ हेल्थ बल्कि हमारी स्किन और बालों के लिए फायदेमंद है. इसमें पाया जाने वाला विटामिन सी स्किन में कोलेजन को बढ़ाता है. जबकि विटामिन ए बालों को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है. इसमें मौजूद विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट के तौर पर काम करता है,जो बालों और स्किन दोनों के लिए फायदेमंद है.
(इस लेख में दी गई जानकारियां सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं. TV9 Hindi इनकी पुष्टि नहीं करता है. किसी विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद ही इस पर अमल करें.)
